多风味兔肉熏制系统
基本信息
| 申请号 | CN201821290966.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209002751U | 公开（公告）日 | 2019-06-21 |
| 申请公布号 | CN209002751U | 申请公布日 | 2019-06-21 |
| 分类号 | A23B4/044（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 才志伟; 谭洲柳 | 申请（专利权）人 | 巫溪县秦巴生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 重庆棱镜智慧知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李兴寰 |
| 地址 | 405800 重庆市巫溪县城厢镇杨坪村一社 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供的一种多风味兔肉熏制系统，包括混合炉、第一风机以及两个分别安装在混合炉左右两侧的单一熏制机构；所述单一熏制机构包括单一炉、焚烧炉以及软管；所述单一炉的上下两端分别设有排烟口和进烟口；所述单一炉的内部设置有用以挂置兔肉的挂架；所述焚烧炉用以焚烧柴火产生熏烟；所述焚烧炉的出烟端与单一炉的进烟口连通；所述混合炉的结构与单一炉相同；所述软管与单一炉的排烟口连通；所述第一风机的两端分别与混合炉的进烟口和软管连通。本实用新型提供的多风味兔肉熏制系统，便于同时熏制多种风味的兔肉。 |
