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用昆虫生产的蛋白饲料生产工艺

基本信息

申请号	CN201210246480.0	申请日	-
公开（公告）号	CN102726600A	公开（公告）日	2012-10-17
申请公布号	CN102726600A	申请公布日	2012-10-17
分类号	A23K1/10(2006.01)I;A23K1/14(2006.01)I;A23K1/04(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	卢新流;陈健辉;杜伟晓;韦小丽	申请（专利权）人	肇庆市广牧饲料有限公司
代理机构	广州市南锋专利事务所有限公司	代理人	李永庆
地址	526020 广东省肇庆市端州六路22号之三
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种用昆虫生产的蛋白饲料生产工艺，包括以下步骤：将大麦虫繁殖的虫卵放入微生物饲料中培养；将纯虫高温消毒后，磨制成浆液；在浆液中添加中性蛋白酶密封水解，水解时间为46～50小时，温度控制在48～52℃；对水解后的浆液进行高温喷雾干燥，形成纯虫浆蛋白粉；将纯虫浆蛋白粉和粉碎的微生物饲料进行混合，并搅拌均匀，生物饲料用虫肽蛋白便制备完成。由于采用上述的方法所制的生物饲料用虫肽蛋白，所含的营养素全面，并易消化吸收，是优质的动物蛋白，可完全替代鱼粉；由于富含抗菌肽和菌体蛋白，这对增强体免疫力和抗病力、减少疾病发生、降低用药成本有较好的效果；本发明使用后，可提高禽蓄的产能及提高肉质和改善风味。