一种海洋红酵母及其在以秸秆为原料生产β-胡萝卜素中的应用

基本信息

申请号 CN202010921133.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112143770A 公开(公告)日 2020-12-29
申请公布号 CN112143770A 申请公布日 2020-12-29
分类号 C12P23/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张天元;李振 申请(专利权)人 苏州聚维元创生物科技有限公司
代理机构 天津市君砚知识产权代理有限公司 代理人 张东浩
地址 215000江苏省苏州市高新区科技城锦峰路158号16号楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种海洋红酵母及其在以秸秆为原料生产β‑胡萝卜素(β‑carotene,BC)的方法。农业秸秆是一类分布广泛、数量庞大、处理困难的可再生有机资源,本发明以酶水解经蒸汽爆破与碱法预处理后得到的秸秆纤维,得到水解液,水解液脱色后投加额外营养,用于培养海洋红酵母,所得菌体直接提取β‑胡萝卜素,摆脱传统β‑胡萝卜素规模生产的局限性,同时提升秸秆的回用价值。本发明中海洋红酵母的生物量可达59 g/L,葡萄糖菌体得率为0.5~0.6,β‑胡萝卜素的产量为550~650μg/g干菌体。