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油炸豆腐制备装置

基本信息

申请号 CN201420359308.0 申请日 -
公开（公告）号 CN203943018U 公开（公告）日 2014-11-19
申请公布号 CN203943018U 申请公布日 2014-11-19
分类号 A23C20/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 桑煜 申请（专利权）人 绍兴百年王万泰食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 312000 浙江省绍兴市生态产业园区漫池路11号3幢
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种油炸豆腐制备装置，包括油炸锅，油炸锅下部设置有锅底，锅底内设置有加热电阻丝；油炸锅下部从左到右设置有左液压器、支撑座和右液压器，左液压器和右液压器上分别设置有左液压支柱和右液压支柱与锅底外侧相连接；支撑座上设置有支撑弹簧，支撑弹簧另一端与锅底底面相连接；油炸锅左侧面连接有进水管和进油管，进油管设置在进水管上方位置；油炸锅右侧面设置有排液口。该实用新型装置能够有效地进行油炸豆腐，并便于在油炸过程中，根据需要加水或者加油，同时在油炸完毕后，便于处理油和水，以及残渣，从而提高了油炸设备的使用便捷性，能够油炸出更好的豆腐制品，使用也较为方便。