细黄链霉菌固体发酵培养基、制备方法及其发酵方法
基本信息
| 申请号 | CN201410331068.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104087539B | 公开（公告）日 | 2016-06-15 |
| 申请公布号 | CN104087539B | 申请公布日 | 2016-06-15 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;A01P21/00(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郑锦华;盛文磊;邓长云;李庆红;黄旭明;陈剑;谭欢 | 申请（专利权）人 | 湖南豫园生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 武汉智权专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 彭程程;沈林华 |
| 地址 | 410005 湖南省长沙市芙蓉区五一西路2号第一大道909 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种细黄链霉菌固体发酵培养基、制备方法及其发酵方法，包括30～60重量份的玉米粉、10～20重量份的米糠、30～50重量份的沙土和30重量份的营养液；沙土由重量比为3～5∶1的细土和沙子组成。本发明提供的培养基通过加入米糠，并协调玉米粉和沙土的混合量，使其既能保证足够的有机质的同时，通过增加沙土的相对加入量，使得菌种能在沙土之间进行增殖，增加固体培养基内的透气量，使得细黄链霉菌的增殖量和产孢子量得到提高。 |
