一种全麦营养粉及其制作工艺

基本信息

申请号 CN201810820515.4 申请日 -
公开(公告)号 CN109170523A 公开(公告)日 2019-01-11
申请公布号 CN109170523A 申请公布日 2019-01-11
分类号 A23L7/10(2016.01)I; A23L19/00(2016.01)I; A23L33/17(2016.01)I; A23L25/00(2016.01)I; A23L33/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王延力; 孙传华; 王士坤; 李自强 申请(专利权)人 滕州市新东谷面粉有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 277599 山东省枣庄市滕州市腾飞西路198号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于养生食品领域,尤其涉及一种全麦营养粉及其制作工艺。按照重量份数具体包括以下组分,10~15份的富硒小麦,15~25份的燕麦,15~25份的荞麦,15~25份的大麦,5~10份的麦麸,1~2份的胶原蛋白,1~3份的葛根粉,1~2份的黑芝麻粉,1~2份的菠菜粉,1~2份的绿茶粉。本发明利用多种麦类和多种营养物质制成的全麦营养粉,能够有效改善人体素质,调节快节奏生活带来的不适,预防不科学不规律饮食造成的疾病。