一种生鲜速冷装置

基本信息

申请号 CN201821664106.1 申请日 -
公开(公告)号 CN209594635U 公开(公告)日 2019-11-08
申请公布号 CN209594635U 申请公布日 2019-11-08
分类号 A23B4/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 周金祥 申请(专利权)人 珠海市斗门区海源鲈鱼产销专业合作社
代理机构 广州嘉权专利商标事务所有限公司 代理人 俞梁清
地址 519125 广东省珠海市斗门区白蕉镇灯一村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种生鲜速冷装置,包括速冷库,速冷库内设有双螺旋传送装置,使速冷库能够容纳更多的生鲜产品,双螺旋传送装置包括上升螺旋架和下降螺旋架,上升螺旋架上设有上升传送带,下降螺旋架上设有下降传送带,上升传送带和下降传送带均可放置生鲜产品,上升螺旋架与下降螺旋架中心均设置有冷冻罐,制冷源靠近生鲜产品,提高制冷效率,所述冷冻罐的侧壁上设置有若干制冷出风口,保证生鲜产品受冷均匀,提高冷冻质量,所述上升传送带的出料端与下降传送带的进料端连接,所述速冷库中还设有两组风扇,其中一组向上升螺旋架送风,另一组向下降螺旋架送风,促进冷冻室中的空气流通循环,进一步提高冷冻效率和质量。