一种益生元组合物、固体饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110593024.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113331335A | 公开（公告）日 | 2021-09-03 |
| 申请公布号 | CN113331335A | 申请公布日 | 2021-09-03 |
| 分类号 | A23L2/39（2006.01）I;A23L2/60（2006.01）I;A23L33/21（2016.01）I;A61K31/733（2006.01）I;A61P1/10（2006.01）I;A61K31/702（2006.01）N;A61K31/716（2006.01）N;A61K31/722（2006.01）N | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 熊欣;王颖;游海军 | 申请（专利权）人 | 湖北明德医疗科技有限责任公司 |
| 代理机构 | 武汉智嘉联合知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 丁倩 |
| 地址 | 443000湖北省宜昌市兴山经济开发区平邑口工业园管委会办公楼一楼012号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种益生元组合物、固体饮料及其制备方法，所述益生元组合物中包括以下重量份的原料：低聚果糖50～70份，低聚异麦芽糖10～30份，菊粉5～15份，低聚半乳糖5～10份，水苏糖2～6份，低聚木糖2～6份，燕麦β‑葡聚糖1～3份，壳寡糖1～3份。本发明通过将多种益生元复配，并调节组分中益生元菊粉和低聚异麦芽糖的比例，以及燕麦β‑葡聚糖和壳寡糖的比例，使组分间协同作用，有效均衡肠道菌群，大量增殖肠道有益菌，调节肠道功能，进而显著改善了便秘。可向该益生元组合物中添加适口性好的赤藓糖醇制成固体饮料，特别适合生活节奏快、膳食纤维摄入不足、生活作息不规律、肠道菌群不平衡和缺乏运动的人群。 |
