一种牲畜取上颚刀
基本信息
| 申请号 | CN201420830094.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN204335676U | 公开（公告）日 | 2015-05-20 |
| 申请公布号 | CN204335676U | 申请公布日 | 2015-05-20 |
| 分类号 | A22B3/10(2006.01)I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 林大忠;任慧娟;廖秋生;洪东梅 | 申请（专利权）人 | 福建容和盛食品集团有限公司 |
| 代理机构 | 福州市景弘专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 福建容和盛食品集团有限公司 |
| 地址 | 364000 福建省龙岩市新罗区东城登高东路688号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供了一种牲畜取上颚刀，包括刀片和刀把，刀把的一端设置有球状体，所述球状体连接于所述刀把，刀把的另一端与刀片相连接。球状体与刀把的一端有机结合，形成一防滑结构。在使用牲畜取上颚刀进行取上颚操作时，屠宰人员首先握住牲畜取上颚刀，此时球状体位于屠宰人员的掌心处，可以很好地将掌心所受到的反作用力均匀分散开来，使得掌心的各个部位受力都较小，屠宰人员不会因为局部受力过大而感到疼痛感。不仅降低了屠宰人员长时间操作导致手部受伤的风险，也客观上提升了屠宰人员的取上颚效率，缩短了生产周期。 |
