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荞麦包成型装置

基本信息

申请号 CN201210196799.7 申请日 -
公开（公告）号 CN102696707A 公开（公告）日 2012-10-03
申请公布号 CN102696707A 申请公布日 2012-10-03
分类号 A21C11/18(2006.01)I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 杨京平;孟兆鸿 申请（专利权）人 杭州源淇食品科技有限公司
代理机构 杭州天欣专利事务所 代理人 祐康食品（杭州）有限公司;杭州祐康食品科技有限公司
地址 310000 浙江省杭州市江干区九环路29号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明是一种荞麦包成型装置，包括内模、外模，还包括内托，内托套在内模外，内托底部和内模底部间有一定空间；内模外形与内托相似，内模的凹度比内托的凹度小；内托圆口周边设有封边，外模圆口周边处也设有封边，内托的封边和外模的封边相互紧密封合。荞麦包成型装置还包括薄膜、弹力带，薄模放置在外模上方，外模凹坑四周开有若干个透气孔；薄膜互相垂直的四个方向上用弹力带固定。荞麦包成型装置还包括配套使用的荞麦包成型机，荞麦包成型机包括活塞、滑柱、缸套，活塞放在缸套内，活塞下端和内模连接，活塞上端和滑柱连接，内托固定在缸套底部。缸套底端周边设有封边和O型圈，内托固定在O型圈上。