一种复合红糖及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111265267.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114097916A | 公开（公告）日 | 2022-03-01 |
| 申请公布号 | CN114097916A | 申请公布日 | 2022-03-01 |
| 分类号 | A23G3/36（2006.01）I;A23G3/48（2006.01）I;C13B25/00（2011.01）I;C13B50/00（2011.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李玉德;黄庆才;刘克华;郭凯 | 申请（专利权）人 | 米易华森糖业有限责任公司 |
| 代理机构 | 成都创新引擎知识产权代理有限公司 | 代理人 | 向群 |
| 地址 | 617299四川省攀枝花市米易县攀莲镇铁建路88号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种复合红糖及其制备方法，本发明的复合红糖，由以下重量份原料制成：甘蔗汁80‑120份、生姜25‑40份、益母草提取液15‑20份、白芥子提取液5‑8份、糯米粉8‑15份、红豆粉5‑10份、桑葚4‑8份与复合维生素2‑7份。本发明产品合红糖色泽鲜亮，具有补血活血、活血调经、通络止痛等功能，适用于月经不调、痛经等使用者，实现药食同源满足保健功能和营养功能的需求，生姜的辛温特性能够增强红糖补血活血、散瘀的功效，红糖又可增强生姜解表散寒的作用，两者配合可增加止痛功效，提高复合红糖的保健效果；益母草提取液调经利水，增强复合红糖的功效，复合维生素提供人体所需维生素，增强复合红糖的保健效果。 |
