具有文字或图案的巧克力
基本信息
| 申请号 | CN03146261.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1565219A | 公开（公告）日 | 2005-01-19 |
| 申请公布号 | CN1565219A | 申请公布日 | 2005-01-19 |
| 分类号 | A23G1/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 贺沁铭 | 申请（专利权）人 | 北京金名创业信息技术有限责任公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100080北京市海淀区知春路49号希格玛公寓5号楼十层B1007室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种制作带有文字或图案的巧克力制品的方法，其中所说的文字或图案是形成于巧克力制品上，并略带有凹陷。其特征在于：巧克力在脱模时表面没有文字或图案；激光雕刻机由电脑控制在巧克力表面雕刻文字或图案。本方法在原有巧克力生产工艺的基础上，增加了激光雕刻工艺，把激光雕刻技术用于巧克力生产，生产出带有文字或图案的巧克力制品。该产品在不影响巧克力的口感和口味的基础上，给巧克力产品增添了艺术美感，提高了产品的附加值，给巧克力产品赋予了丰富的文化内涵。本方法与传统的基于模具的制作巧克力文字图案方式相比具有高效、精确、低成本、灵活等特点。 |
