一种豆类远程控制的预煮槽

基本信息

申请号 CN202022397356.7 申请日 -
公开(公告)号 CN213756589U 公开(公告)日 2021-07-23
申请公布号 CN213756589U 申请公布日 2021-07-23
分类号 A23L11/00(2021.01)I;A23L5/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 温燕芳;蔡大庆 申请(专利权)人 广州市天聪食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 510900广东省广州市从化区温泉镇石海工业大道3号A1、A2、A3
法律状态 -

摘要

摘要 本申请涉及一种豆类远程控制的预煮槽,包括机架以及设置于所述机架上的预煮槽,所述预煮槽内设置有预煮篮,所述预煮槽内设置有用于承载所述预煮篮的承载台,所述承载台上设置有若干组用于固定所述预煮篮的固定组件,所述预煮槽内设置有用于驱动所述承载台升降的升降组件;所述升降组件包括连接于所述升降台的升降架以及竖直设置于所述预煮槽内的丝杆,所述丝杆贯穿且螺纹连接于所述升降架的一端,所述机架上设置有用于驱动所述丝杆转动的驱动组件。本申请在预煮的过程中通过驱动预煮篮缓慢下降,以使预煮过程中食物始终浸泡于水中,从而使得食物在预煮过程中的熟度更均匀。