石胆酸酶催化法制备鹅去氧胆酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN201710137902.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106676156B | 公开（公告）日 | 2017-08-22 |
| 申请公布号 | CN106676156B | 申请公布日 | 2017-08-22 |
| 分类号 | C12P33/06(2006.01)I;C12N9/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 梁万超;蒋先曲 | 申请（专利权）人 | 眉山市新功生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 四川省成都市天策商标专利事务所 | 代理人 | 眉山市新功生物科技有限公司 |
| 地址 | 620010 四川省眉山市东坡区金象化工产业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种石胆酸酶催化法制备鹅去氧胆酸的方法，包括如下步骤：步骤一、酶的提取，从鹅盲肠得到鹅盲肠黏膜液体并离心，接种培养得所需菌种，经过蒸馏水稀释，将稀释液调pH值后捣碎，离心，汲取上清液，即为7α‑羟化酶液，置于‑20℃以下保存，待用。步骤二、催化转化，利用7α‑羟化酶液催化石胆酸，得到鹅去氧胆酸。本发明利用鹅盲肠黏液培养得到7α‑羟化酶，原料来源广泛，成本低。而且本发明克服了常规的从鸭胆汁中提取鹅去氧胆酸的思路限制，提供一种合成鹅去氧胆酸的新思路，而且可以利用本发明的方法，使含石胆酸较高的鹅去氧胆酸不合格产品转化为鹅去氧胆酸合格产品。 |
