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一种改善睡眠的调制乳粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN202111261662.0 申请日 -
公开（公告）号 CN113995017A 公开（公告）日 2022-02-01
申请公布号 CN113995017A 申请公布日 2022-02-01
分类号 A23C9/16（2006.01）I;A23C9/152（2006.01）I;A23C9/156（2006.01）I;A23C9/158（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 李国勇;龚志清;周春光;张品南 申请（专利权）人 江西人之初乳品营养有限公司
代理机构 北京连城创新知识产权代理有限公司 代理人 许莉
地址 330052江西省南昌市小蓝经济开发区银湖二路862号
法律状态 -

摘要

摘要 一种改善睡眠的调制乳粉及其制备方法，涉及食品技术领域，其能够有效改善睡眠障碍人群的睡眠质量。所述改善睡眠的调制乳粉中，乳制品700‑900份、辣木叶提取物2‑30份、酸枣仁提取物5‑30份、茯苓提取物1‑20份、红枣粉10‑50份、酸樱桃粉1‑20份、茶叶茶氨酸1‑20份、酪蛋白水解肽1‑20份、维生素和矿物质4‑20份；辣木叶提取物中富含含量≥133mg/g的游离γ‑氨基丁酸，酪蛋白水解肽中含有生物活性十肽alpha‑casozepine、且含量≥1.8%，该成分对中枢神经系统上的γ‑氨基丁酸A受体的苯二氮的位点具有选择性，使弱亲脂性的γ‑氨基丁酸能够迅速透过并作用于中枢神经。