一种穿串机

基本信息

申请号 CN202020599571.2 申请日 -
公开(公告)号 CN211932500U 公开(公告)日 2020-11-17
申请公布号 CN211932500U 申请公布日 2020-11-17
分类号 A23P10/10(2016.01)I;A22C17/00(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 易宗华;王林华;吴斌 申请(专利权)人 成都康乐汇食品有限公司
代理机构 成都四慧知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 成都康乐汇食品有限公司
地址 611240四川省成都市崇州市桤泉镇灵觉街223号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种穿串机,属于食品加工技术领域。该穿串机包括机架、送料机构和撑签机构,送料机构设置于机架上,送料机构上设置有盛签单体和盛料单体,撑签机构包括第一支撑件,第一支撑件设置于送料机构的端部且位于盛签单体和盛料单体之间,第一支撑件具有弧形顶起面,以使签子的一端被逐渐顶起。本实用新型提供的穿串机,通过将完成穿签作业的肉串抬起,使肉串表面脱离盛料单体,不容易粘附在盛料单体上,使得肉串的掉落更加容易。