一种防止上火的麻辣火锅底料
基本信息
| 申请号 | CN201510026630.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104543902A | 公开（公告）日 | 2015-04-29 |
| 申请公布号 | CN104543902A | 申请公布日 | 2015-04-29 |
| 分类号 | A23L1/22(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 马红艳 | 申请（专利权）人 | 宁夏六盘山泾河食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 756400 宁夏回族自治区固原市泾源县轻工产业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及食品领域，尤其涉及一种防止上火的麻辣火锅底料。包含如下重量份数的物质，夏枯草12份、菊花10份、植物油30份、八角20份、人参20份、氯化钠50份、花椒1份、辣椒粉100份、味精2份、大蒜39份、葱白80份。本发明进一步技术方案在于，以上物质包覆在可食用薄膜里边，分为多个可食用薄膜包将如上物料包覆。以上物质除了液态的植物油，其他物质均粉碎为粉末状。采用如上技术方案的本发明，相对于现有技术有如下有益效果：味道鲜美，具有浓郁的中药香味，能防止人体上火，营养价值高，不易被仿冒，按照需求打开包覆即可。 |
