一种四联菌片及其制备方法

基本信息

申请号 CN201110161352.1 申请日 -
公开(公告)号 CN102204679A 公开(公告)日 2011-10-05
申请公布号 CN102204679A 申请公布日 2011-10-05
分类号 A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 高杰;王秋实;孙洁宇;高鹏飞;刘伟学;梁春梅;李岩岩;王潇潇 申请(专利权)人 内蒙古北兴生物技术有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 010080 内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区工业园西区金七道与丰林路交汇处
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种四联菌片及其制备方法,属于保健食品领域,具体涉及四联菌片中长双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等益生菌四联菌片及其制备方法;该四联菌片中,干酪乳杆菌菌粉1-3%、长双歧杆菌菌粉2-5%、嗜酸乳杆菌菌粉1-3%、嗜热链球菌菌粉1-3%、其它成份为辅料;由于双歧杆菌和乳酸菌被认为对人体有很多有益的影响,所以通过添加低聚半乳糖和低聚异麦芽糖等益生元物质促进益生菌在人体内的增殖。