一种橘子冰淇淋制作方法及橘子冰淇淋

基本信息

申请号 CN202010117388.9 申请日 -
公开(公告)号 CN111280289A 公开(公告)日 2020-06-16
申请公布号 CN111280289A 申请公布日 2020-06-16
分类号 A23G9/42(2006.01)I 分类 -
发明人 王梦兰;史宪宾;曹湘琦 申请(专利权)人 珠海十亿人社区农业科技有限公司
代理机构 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 珠海十亿人社区农业科技有限公司
地址 519000广东省珠海市横琴新区宝华路6号105室6777
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及橘子冰淇淋制作方法及橘子冰淇淋,属于食品领域。本发明中的橘子冰淇淋的制作方法包括以下步骤:步骤一:筛选符合制作橘子冰淇淋条件的橘子;步骤二:制作橘子冰淇淋所需的橘子果浆;步骤三:制作橘子冰淇淋基液;步骤四:橘子冰淇淋的制作。本发明的橘子冰淇淋颜色鲜艳,增加食欲,食用起来有层次感,原料不采用任何食品添加剂,保留了橘子清新的风味和丰富的营养价值,三高及糖尿病人均可食用。