一种提取燕麦β－葡聚糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN200610089486.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN100393750C | 公开（公告）日 | 2008-06-11 |
| 申请公布号 | CN100393750C | 申请公布日 | 2008-06-11 |
| 分类号 | C08B37/02(2006.01) | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 董银卯;王昌涛;王友升;兰社益;任清;赵华;何聪芬 | 申请（专利权）人 | 北京三友汇智生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 北京三友汇智生物技术有限公司 |
| 地址 | 102200北京市昌平区经济开发区超前路5号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种提取燕麦β-葡聚糖的方法。本发明所提供的提取燕麦β-葡聚糖的方法，包括如下步骤：1)将燕麦麸皮在50-60℃下加水搅拌，调节pH8-10；2)加入蛋白酶在45-60℃下处理水解燕麦麸皮中的蛋白；3)加入α-淀粉酶在80℃下处理，过滤，得到澄清液体；4)采用截留分子量为30000-50000Da的超滤膜过滤，得到β-葡聚糖溶液，冷冻干燥得到β-葡聚糖产品。本发明提取燕麦β-葡聚糖的方法，不需要有机试剂，提取分离方法简便，提取率高达81％，所得β-葡聚糖产品纯度高，达到85％以上，产品质量有了很大的提高。 |
