一种利用有机废物生产聚果糖的固体发酵方法及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201610689763.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106167813A | 公开（公告）日 | 2016-11-30 |
| 申请公布号 | CN106167813A | 申请公布日 | 2016-11-30 |
| 分类号 | C12P19/04(2006.01)I;A23K20/163(2016.01)I;A23K10/18(2016.01)I;C12R1/01(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 廖美德;韦兰和;陈应强 | 申请（专利权）人 | 广州市科胜生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 | 代理人 | 广州市科胜生物科技有限公司;华南农业大学 |
| 地址 | 510640 广东省广州市天河区金山慧街88号自编8栋505房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于微生物发酵技术领域，公开了一种利用有机废物生产聚果糖的固体发酵方法及其应用。具体是将胶冻样类芽孢杆菌PS04的菌液与有机废物混合培养4～5d得有机废物?PS04培养物，从有机废物?PS04培养物中提取即获得聚果糖；所述有机废物中蔗糖的含量为2.5～5.1wt%；水含量为55～63.3?wt%；本发明所述方法克服了液体发酵产聚果糖提取成本高，难以满足禽畜饲料生产需要的缺陷，同时，利用本发明所述方法生产培养物可直接与饲料混合，可以大大降低聚果糖提取和干燥需要的能源消耗，生产成本低，能带来良好的经济效益。 |
