一种食品用拌料装置

基本信息

申请号 CN202020103762.5 申请日 -
公开(公告)号 CN211677273U 公开(公告)日 2020-10-16
申请公布号 CN211677273U 申请公布日 2020-10-16
分类号 B01F7/04(2006.01)I 分类 -
发明人 戈吴超;袁军;王佳 申请(专利权)人 安徽云燕食品科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 242300安徽省宣城市宁国市宁国经济技术开发区河沥园区东城大道众益广场配套公寓3号楼103室
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种食品用拌料装置,属于熟食生产技术领域。为了解决食品的拌料混合不均匀,影响加工食品的口感问题,设置了一种食品用拌料装置,主要包括拌料桶,拌料桶上设有进料口和出料口,出料口处设有盖合出料口的挡板,所述拌料桶内设有搅拌轴一,搅拌轴一上设有第一齿轮,第一齿轮通过链条连接有第二齿轮,第二齿轮固设在传动杆上,传动杆上转动连接有电机,传动杆的另一端设有第三齿轮,第三齿轮上啮合有第四齿轮,第四齿轮固设在搅拌轴二上,搅拌轴二的一端转动连接在支架上,搅拌轴二的另一端转动连接在拌料桶内壁上,搅拌轴一与搅拌轴二垂直设置,搅拌方向相互垂直,使调味料之间搅拌更均匀,搅拌效果好,提高加工产品的口感。