一种胶原蛋白片及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202011615697.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112754020A | 公开（公告）日 | 2021-05-07 |
| 申请公布号 | CN112754020A | 申请公布日 | 2021-05-07 |
| 分类号 | A23L19/00(2016.01)I;A23L27/30(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/17(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23P10/28(2016.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 秦强强;陈达永;陈丽琦;褚加冕;吴怀林;申张宇 | 申请（专利权）人 | 泰州市榕兴医疗用品股份有限公司 |
| 代理机构 | 常州市权航专利代理有限公司 | 代理人 | 刘洋 |
| 地址 | 225300江苏省泰州市高港区口岸工业园区远东大道8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种胶原蛋白片及其制备方法，所述胶原蛋白片包括如下质量百分比的各组分：胶原蛋白粉50‑90%、奶粉0‑18%、果蔬粉0‑10%、硬脂酸镁2‑5%、维生素2‑4%、甜味剂0‑8%、食用香精0‑4%、微晶纤维素3‑10%、粉末粘合剂0‑5%。本发明的胶原蛋白片包括50‑90%的胶原蛋白粉，胶原蛋白粉含量更高，采用压片方式制备胶原蛋白片，最大化地保证胶原蛋白粉不被其他处理形式破坏，同时，添加适量的果蔬粉、维生素，也有利于促进胶原蛋白的吸收，甜味剂和食用香精，能解决胶原蛋白粉腥味较重的问题，改善口感，微晶纤维素和硬脂酸镁可以增加混合物料的可压性和流动性，利于提高成片率。 |
