一种复合微生物发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN201720442058.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206902142U | 公开（公告）日 | 2018-01-19 |
| 申请公布号 | CN206902142U | 申请公布日 | 2018-01-19 |
| 分类号 | C12M1/16;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 林俊良;曾正光;曾驿舜;刘盼西 | 申请（专利权）人 | 拜肯生物科技（上海）股份有限公司 |
| 代理机构 | 上海科盛知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王小荣 |
| 地址 | 201799 上海市静安区平陆路601号101-15室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种复合微生物发酵装置，该装置包括依次相连的菌种复合单元、固液混合单元、物料输送单元及发酵单元，该发酵单元内设有畚斗抛射机构，菌种复合单元内的复合菌种液在固液混合单元中与固体基质混合均匀后，由物料输送单元输送至发酵单元中，之后在畚斗抛射机构的作用下进行翻堆及散热。与现有技术相比，本实用新型通过畚斗抛射机构，使混合物料与空气进行充分接触，实现了在得到充足的空气供应的情况下，直接与空气进行热量交换，同时具备翻堆及散热功能，工艺过程简单，节省了大量冷却水，且散热效果好，有效保证了发酵效果及产物质量。 |
