一种干预慢性肾炎及尿毒症的长双歧杆菌膳食组合及应用

基本信息

申请号 CN202110063089.6 申请日 -
公开(公告)号 CN112715660A 公开(公告)日 2021-04-30
申请公布号 CN112715660A 申请公布日 2021-04-30
分类号 A23C9/123;A23L7/10;A23L33/00;A23P10/28;A61K35/745;A61P13/12;C12N1/20;C12N1/04;C12R1/01 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 宋锦安 申请(专利权)人 均瑶润盈生物科技(上海)有限公司
代理机构 上海专益专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 方燕娜;王雯婷
地址 201700 上海市青浦区崧泽大道10666号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及保健食品领域,具体的讲是一种干预慢性肾炎及尿毒症的长双歧杆菌膳食组合及应用,包括100mL长双歧杆菌BL‑G301益生菌牛乳和40g谷物粉压片,制备方法为将‑80℃冷冻保藏的益生菌菌粉,取出,温度至室温后,将益生菌菌粉加至巴氏灭菌牛乳中;将长双歧杆菌BL‑G301益生菌牛乳的制备方法制备获得物和谷物粉压片一同作为膳食搭配,改善人体肠道内的氧化应激,降低人体内炎症因子和尿毒素水平。本发明与现有技术相比,采用益生菌干预慢性肾炎,可以降低慢性肾炎患者氧化应激水平;改善慢性肾炎患者炎症因子水平和尿毒素水平;改善粪便pH值,提升粪便有机酸含量,肠道菌群更加健康,有益菌增多,有害菌减少,菌群结构更利于肠道健康。