一种用于啤酒生产的稳定型发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN202121581245.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN215480808U | 公开（公告）日 | 2022-01-11 |
| 申请公布号 | CN215480808U | 申请公布日 | 2022-01-11 |
| 分类号 | C12C13/00（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 柯贤根 | 申请（专利权）人 | 浙江双鼎科技有限公司 |
| 代理机构 | 温州正德联合专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 张玲利 |
| 地址 | 325000浙江省温州市经济技术开发区滨海八路819号东首 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种用于啤酒生产的稳定型发酵罐，包括发酵罐体，发酵罐体的外壁沿圆周表面固定设置有多个加热管，且每个加热管的内壁靠近底部处均滑动嵌设有隔离板，每个隔离板的外壁顶部均匀开设有多个限制孔，每个隔离板的外壁边缘处均通过螺栓安装设置有升降杆。通过增压叶轮、输送管和驱动轴，可以实现对沉淀在罐体底部的发酵菌与啤酒原液进行充分的混合，保证发酵菌的分解效率，进一步提高整体的发酵效率，保证生产的效率，通过对二氧化碳、生石灰与碳酸钙的循环制备，一方面可以保证对发酵罐体的稳定的加热保温，另外一方面可以避免产生二氧化碳的排放，再次利用二氧化碳反应产生大量的热量，提高环保性能。 |
