一种花椒油的制作工艺

基本信息

申请号 CN202011161176.7 申请日 -
公开(公告)号 CN112385711A 公开(公告)日 2021-02-23
申请公布号 CN112385711A 申请公布日 2021-02-23
分类号 A23D9/007(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨国民;余程程;杨德彪 申请(专利权)人 贵州天牧农业开发有限责任公司
代理机构 贵阳索易时代知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 管宝伟
地址 562200贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县珉谷街道办山水金城小区A-3、A-4号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及花椒油加工技术领域,尤其是一种花椒油的制作工艺,包括以下操作步骤:取料、原料清洗、浸提工序、静置沉降、调配、灌装、灯检、贴标打码、外包装工序。本发明制作出的花椒油麻味均匀,生产成本可控,适合大规模生产,同时可以保证花椒的品质;而且可以充分浸提出花椒中的营养成分,使得制作出来的花椒具有极高的保健价值。