一种无糖型壮养黑谷素食餐及其制作方法

基本信息

申请号 CN201910285524.2 申请日 -
公开(公告)号 CN110150544A 公开(公告)日 2019-08-23
申请公布号 CN110150544A 申请公布日 2019-08-23
分类号 A23L7/10;A23L7/148;A23L11/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/00;A23L33/125 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘容在;樊树良;李志鹏;邓继荣;奉云 申请(专利权)人 广西圣特药业有限公司
代理机构 柳州市荣久专利商标事务所(普通合伙) 代理人 张荣玖
地址 545200 广西壮族自治区柳州市柳城县大埔镇河西大道延长线10号
法律状态 -

摘要

摘要 一种无糖型壮养黑谷素食餐,是由粉状基料和颗粒状基料组成的混合物,混合物中各组分含量以重量份数计算为:黑米粉20~50份、黑豆粉25~50份、黑芝麻粉25~40份、薏苡仁粉5~15份、大麦苗粉6~12份、巴马火麻仁粉5~12份、魔芋粉6~12份、玉米须粉4~12份、木糖醇粉4~12份、肉苁蓉粉4~12份;燕麦片10~15份、苹果干4~12份、南瓜子仁4~12份、桑椹4~12份、杏仁5~12份、枸杞子4~12份。该无糖型壮养黑谷素食餐选用药食同源的植物及五谷杂粮和植物果实制成,富含多种植物蛋白质、氨基酸、多种维生素及纤维素,是一种既能为中老年朋友提供均衡营养、又可以长期食用、且食用方便的营养健康食品。