重组胰蛋白酶的改造及其定向固定化
基本信息
| 申请号 | CN201810626362.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110607296A | 公开（公告）日 | 2019-12-24 |
| 申请公布号 | CN110607296A | 申请公布日 | 2019-12-24 |
| 分类号 | C12N11/10;C12N9/76 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 赵致;王之可;刘晓 | 申请（专利权）人 | 上海雅心生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 上海雅心生物技术有限公司 |
| 地址 | 201108 上海市徐汇区上海市银都路466号1号楼106室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及重组胰蛋白酶的改造及其定向固定化。本发明对胰蛋白酶进行改造，在其羧基端引入Cys，获得稳定性以及固定化性能较优的胰蛋白酶，之后，利用优化的固定化方法，获得固定化的胰蛋白酶制剂，其不仅固定化效率高、稳定性好，且保留高的酶活性。 |
