具有完整带胚芽燕麦的全胚芽燕麦饮品与生产设备及工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310271770.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104223288B | 公开（公告）日 | 2018-09-11 |
| 申请公布号 | CN104223288B | 申请公布日 | 2018-09-11 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L29/30;A23L2/52 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 孙治;刘汉军 | 申请（专利权）人 | 内蒙古三主粮天然燕麦产业股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京凯特来知识产权代理有限公司 | 代理人 | 内蒙古三主粮天然燕麦产业股份有限公司 |
| 地址 | 010040 内蒙古自治区呼和浩特市经济技术开发区如意工业新区阳光大道北侧思源北路东侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种具有完整带胚芽燕麦的全胚芽燕麦饮品，包括水、被绞碎的全胚芽燕麦浆料以及完整的全胚芽燕麦颗粒。本发明还公开了专用于该全胚芽燕麦饮品的生产设备及生产工艺，其中生产设备的容器由网体隔离为浆料室和颗粒室，在生产时按比例加入水及全胚芽燕麦，直接制成具有完整带胚芽燕麦的全胚芽燕麦饮品；采用全胚芽燕麦制成的饮品，相比传统燕麦，营养价值更高，而且其中具有完整的全胚芽燕麦颗粒，其相比粉碎的胶料，能够更好的锁住营养，让营养不会流失，这样更利于人体充分吸收，并让饮品能够长时间保持营养，而且增加了颗粒的饮品，其也具有更为独特的口感，能够收到更多人喜欢，此外还能达到很好的直观宣传效果。 |
