一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用

基本信息

申请号 CN201911082840.6 申请日 -
公开(公告)号 CN110679673A 公开(公告)日 2020-01-14
申请公布号 CN110679673A 申请公布日 2020-01-14
分类号 A23D9/013;A23D9/04 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 严思思;文利新;王吉;李荣芳 申请(专利权)人 湖南烟村生态农牧科技股份有限公司
代理机构 长沙市融智专利事务所(普通合伙) 代理人 赵进;颜勇
地址 410125 湖南省长沙市芙蓉区远大二路732号农科院老科技情报所3楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种由葵花子油和猪油复配的调和食用油在抗肥胖方面的应用,将葵花子油和猪油复配,并加入1wt%辛癸酸甘油酯后得到的调和食用油用于日常食用。本发明的调和食用油配比简单、成本低、相容性好,以每人每天25‑50g摄入量,长期食用具有预防脂肪肝和改善脂代谢,有效降低体重、体脂率、脂肪细胞体积和肝脏TG沉积等功能。