玛咖保健酒及其制作方法

基本信息

申请号 CN201610297044.4 申请日 -
公开(公告)号 CN105907572A 公开(公告)日 2016-08-31
申请公布号 CN105907572A 申请公布日 2016-08-31
分类号 C12G3/04(2006.01)I;A61K36/815(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K35/644(2015.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 高耸;李洪波;雷世纲;王志平 申请(专利权)人 辽宁华夏三宝生物资源科技开发有限责任公司
代理机构 本溪新科专利事务所(特殊普通合伙) 代理人 高耸;李洪波;雷世纲;王志平;辽宁华夏三宝生物资源科技开发有限责任公司
地址 117000 辽宁省沈阳市铁西区凌空二街53-5号4-6-3
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种玛咖保健酒及其制作方法,玛咖保健酒由去除油脂的玛咖、人参、枸杞子、蜂蜜、余量为酒构成,制作方法包括玛咖脱脂和提取,以及配制这三种步骤。该种玛咖保健酒具有温阳补肾、健脾益气、润肺明目的效果,且该制作方法中去除了玛咖中的脂溶性物质,使得制取出的酒液芬芳、澄明、不易产生沉淀,且口感较佳。