一种蜘蛛干粉的水解方法和包含蜘蛛干粉水解液的抗炎防蛀牙膏

基本信息

申请号 CN201711329126.3 申请日 -
公开(公告)号 CN107802583B 公开(公告)日 2020-04-21
申请公布号 CN107802583B 申请公布日 2020-04-21
分类号 A61K8/98;A61Q11/00;A61P1/02 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 朱一强;李平;曾青钦 申请(专利权)人 海南蛛王生物科技有限公司
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人 海南蛛王生物科技有限公司;海南蛛王药业有限公司;朱一强
地址 570100 海南省海口市国贸大道48号新达商务大厦2707房
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及食品和日化领域,特别涉及一种蜘蛛干粉的水解方法和包含蜘蛛干粉水解液的抗炎防蛀牙膏。该水解方法包括如下步骤:将蜘蛛干粉与水混合,加入中性蛋白酶进行水解,水解结束后分离得到水解液和沉淀物,对水解液进行灭酶处理,得到水解液A;将得到的沉淀物与水混合,加入碱性蛋白酶进行水解,水解结束后分离得到水解液,对水解液进行灭酶处理,得到水解液B;将水解液A和水解液B合并,调节pH值至6.5~7.5,得到蜘蛛干粉水解液。本发明水解方法的水解度高,达到51.59%以上;水解液中的谷氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、酪氨酸及精氨酸含量较高,1000‑3000D的具有生物活性的小分子多肽含量较高,占比达到42.65%以上。