一种酸菜用工厂化制备系统

基本信息

申请号 CN202210209723.7 申请日 -
公开(公告)号 CN114568666A 公开(公告)日 2022-06-03
申请公布号 CN114568666A 申请公布日 2022-06-03
分类号 A23L19/20;A23N12/02;C12M1/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 区耀文;区叶桐森;梁伟;杨如旺 申请(专利权)人 广州酸状元生物科技有限公司
代理机构 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 代理人 袁克来
地址 510699 广东省广州市越秀区寺右二马路57号雍景台一至三楼商场A01室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种酸菜用工厂化制备系统,涉及酸菜制备装置技术领域。本发明包括导轨,导轨上设置有滑座,导轨下方顺次设置有第一输送组件、清洗组件和第二输送组件,第一输送组件上端设置有用于放置蔬菜的放置筐,放置筐的外壁对称设置有两个定位块,定位块上端设置有定位杆,定位块的上方设置有定位板;滑座的下端设置有升降板,升降板对称设置有两个能抓取定位板的抓取组件;第二输送组件上端设置有发酵罐,发酵罐的上端内壁设置有定位凸缘,发酵罐还设置能对定位板形成限位结构的限位组件。方便实现自动化对蔬菜进行清洗,以及将蔬菜放置到发酵罐内,并且方便从发酵罐内捞出,降低人工劳动强度,便于实现工厂自动化,提高生产效率。