一种朝鲜蓟叶茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN03141107.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1256887C | 公开（公告）日 | 2006-05-24 |
| 申请公布号 | CN1256887C | 申请公布日 | 2006-05-24 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01) | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 罗国添;张洪勋;朱显峰 | 申请（专利权）人 | 云南广晟沁园投资发展有限公司 |
| 代理机构 | 中科专利商标代理有限责任公司 | 代理人 | 周国城 |
| 地址 | 650217云南省昆明市国家经济开发区科技创新园B21号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种朝鲜蓟叶茶及其制备方法。本发明使用野生或不同种植期的朝鲜蓟叶，按下列方法制备：朝鲜蓟鲜叶片洗净后，自然干燥或在60-80℃温度下烘干，然后将干叶粉碎后进一步干燥，制成碎粉，将碎粉包装，制成朝鲜蓟袋茶。以室温水和沸水泡茶，其中的保健成分氯原酸在水中的溶解量约1-3mg/g茶，菜蓟素约2-4mg/g茶。用该方法制备出的茶能充分保持朝鲜蓟叶所含营养成分，经常饮用对人体能起到保健作用。 |
