一种用于制作食品快速烘焙的烘焙装置
基本信息
| 申请号 | CN202220512368.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN216931630U | 公开（公告）日 | 2022-07-12 |
| 申请公布号 | CN216931630U | 申请公布日 | 2022-07-12 |
| 分类号 | A21B1/44（2006.01）I;A21B3/00（2006.01）I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 吕印文;吴雷;陆兴虎 | 申请（专利权）人 | 合肥微崇生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 合肥东信智谷知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 230000安徽省合肥市中国（安徽）自由贸易试验区中安创谷科技园一期A3A4栋7层701、703、705、707室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种用于制作食品快速烘焙的烘焙装置，包括箱体、旋转结构和放置盘，所述箱体内开设有烘焙腔，所述旋转结构位于烘焙腔内，所述旋转结构包括伺服电机、支撑架和支撑板，所述烘焙腔内的顶部固定设置有伺服电机。本实用新型通过伺服电机带动支撑架旋转，从而使食品进行360度转动，可以保证食品的表面均匀受热，从而可以提高烘焙的效率和质量，还通过转动固定螺栓使固定螺栓的底部对锡纸进行固定，再将食材放在锡纸上，就能防止食品直接与放置盘接触，能够防止放置盘温度过高导致食材底部变焦，由于锡纸被固定所以在烘焙结束后只需将食品直接取出就行，也不用担心食品的底部与锡纸黏在一起。 |
