一种用于益生菌的发酵罐

基本信息

申请号 CN202220554636.0 申请日 -
公开(公告)号 CN216946962U 公开(公告)日 2022-07-12
申请公布号 CN216946962U 申请公布日 2022-07-12
分类号 C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴雷;吕印文;陆兴虎 申请(专利权)人 合肥微崇生物科技有限公司
代理机构 合肥东信智谷知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 230000安徽省合肥市中国(安徽)自由贸易试验区中安创谷科技园一期A3A4栋7层701、703、705、707室
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种用于益生菌的发酵罐,包括本体、电动推动杆以及设置在本体内的搅拌机构,所述电动推动杆固定设置在本体的顶部;所述电动推动杆的输出端固定连接有加长推杆;所述本体的内壁底部固定连接有螺纹杆,所述搅拌机构包括搅拌轮轴,所述搅拌轮轴的上端和加长推杆转动连接,且搅拌轮轴轴心处开设有螺纹孔;通过电动推动杆推动加长推杆带动搅拌轮轴沿螺纹杆运动,使得整个搅拌机构沿螺纹杆升降的同时并转动,通过水流作用将发酵物带动到发酵罐的上层,实现对发酵物的充分搅拌,并将发酵物内外进行充分混合,同时方便将物料进行充分混合,防止发酵物沉淀分层,提高发酵的效果;同时便于对发酵物进行充分加热,避免出现局部温度过高。