一种排毒瘦身花糕及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201110075089.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102696947B | 公开（公告）日 | 2013-05-08 |
| 申请公布号 | CN102696947B | 申请公布日 | 2013-05-08 |
| 分类号 | A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 焦家良;陈尧;宋普球;吴静;高众;范源;焦少良 | 申请（专利权）人 | 云南龙润茶业集团有限公司 |
| 代理机构 | 昆明正原专利商标代理有限公司 | 代理人 | 金耀生 |
| 地址 | 650106 云南省昆明市海源北路1299号龙润大厦 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种排毒瘦身花糕及其制备方法。该花糕的原料组分的重量百分比为：花粉15%~50%、糯米粉或者面粉20%~70%、双歧因子1%~2%、油10%~20%、水2%~10%、其他辅料2%～5%、香兰素0.1%~0.5%、阿斯巴甜0.05%~0.2%。排毒瘦身花糕是由以上原料混合之后蒸制而成。本方法得到的排毒瘦身花糕具有花的香气以及甜而不腻的口感，还有通便、排毒等功效，同时长期食用还可以达到美容养颜的效果。而且食用和携带都很方便。可以根据花的不同口味和功能制造排毒瘦身花糕系列产品。 |
