植物营养素组合物、其制备方法及抗氧化功能性食品

基本信息

申请号 CN201910697325.2 申请日 -
公开(公告)号 CN110269221A 公开(公告)日 2019-09-24
申请公布号 CN110269221A 申请公布日 2019-09-24
分类号 A23L19/00;A23L33/00;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/145;A23L3/44 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 钱英;徐小琴 申请(专利权)人 纯真植物营养素研究院(西安)有限公司
代理机构 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 纯真植物营养素研究院(西安)有限公司
地址 710000 陕西省西安市高新区锦业一路68号(甲)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及植物营养素组合物、其制备方法及抗氧化功能性食品。植物营养素组合物,其包括以下组分:按重量计,果蔬活性组分40~80份以及辅料25~50份;所述植物营养素组合物为冻干剂。所述植物营养素组合物属于抗氧化冻干产品,其原料健康理念强、无需添加任何添加剂及防腐剂,而且携带方便、食用简单,产品入口口感佳、营养成分损失小,产品时尚感强。