一种枸杞可食性吸管及其加工方法

基本信息

申请号 CN202011160155.3 申请日 -
公开(公告)号 CN112220319A 公开(公告)日 2021-01-15
申请公布号 CN112220319A 申请公布日 2021-01-15
分类号 A47G21/18(2006.01)I 分类 家具;家庭用的物品或设备;咖啡磨;香料磨;一般吸尘器;
发明人 崔波;陶海腾;于滨;张政;刘昊 申请(专利权)人 山科工大(山东)科技有限公司
代理机构 济南泉城专利商标事务所 代理人 齐鲁工业大学
地址 271000 山东省泰安市泰安高新区隆基街隆基科技城新材料产业园综合办公楼901
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于饮料用品技术领域,具体涉及一种枸杞可食性吸管及其加工方法。所述的枸杞可食性吸管,包括以下重量份数的原料:枸杞10份、混合淀粉120‑140份、大豆分离蛋白20‑30份;还包括防水胶。通过利用枸杞本身的颜色、枸杞多糖的粘性,采用挤压熟化的方法,生产可食性的红色吸管。通过粳米淀粉、木薯淀粉、大豆分离蛋白的相互作用,形成致密的结构,同时内外层覆盖防水食品胶,提高防水性,保证吸管的正常使用。