一种白刺果粉、菊糖泡腾片及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410186754.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103919233B 公开(公告)日 2016-08-17
申请公布号 CN103919233B 申请公布日 2016-08-17
分类号 A23L2/40(2006.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 胡风祖;迟晓峰;马世震;董琦;肖远灿;谭亮 申请(专利权)人 青海中科高原生物科技发展有限公司
代理机构 兰州中科华西专利代理有限公司 代理人 中国科学院西北高原生物研究所;青海中科高原生物科技发展有限公司;青海博基生物科技研发有限公司;青海韵驰检测技术有限公司
地址 810001 青海省西宁市西关大街59号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种白刺果粉、菊糖泡腾片,该泡腾片由下述原料按重量百分比组成:白刺果粉5~65%、菊糖粉5~50%、食用柠檬酸10~50%、食用碳酸氢钠15~55%、聚乙二醇6000?1~2%。同时,本发明还公开了该泡腾片的制备方法。本发明不但具有多种营养成分和抗氧化活性成分,酸甜适口,保持了白刺果独有的风味,而且携带方便、服用简便。