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一种螺旋藻的脱腥发酵装置

基本信息

申请号 CN201621227739.7 申请日 -
公开（公告）号 CN206275106U 公开（公告）日 2017-06-27
申请公布号 CN206275106U 申请公布日 2017-06-27
分类号 A23L5/20;A23L17/60 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 严世雄 申请（专利权）人 丽江云岭生物科技开发有限公司
代理机构 云南派特律师事务所 代理人 叶健
地址 674200 云南省丽江市永胜县永北镇工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种螺旋藻的脱腥发酵装置，包括发酵装置本体，所述发酵装置本体上方设置有进料口，进料口上方安装有密封用盖板，发酵装置本体内部设置有竖直放置的转轴，所述转轴的底部设置有底座，转轴的左右两侧设置有若干搅拌棒，且搅拌棒沿垂直方向固定在转轴表面，搅拌棒内部设置有电加热棒，发酵装置本体的内表面设置有水平放置的圆环形水管，且圆环行水管外表面紧贴在发酵装置本体内表面上，发酵装置本体上方还设置有进水管，圆环形水管的下方安装有若干冲洗头。本实用新型的有益效果是：在混合物料的同时，能够提供合适的发酵温度，且在发酵前通过消毒液对发酵装置本体内壁冲刷，进行消毒处理，避免其他有害细菌混入物料。