首页/ 厦门绿帝生态股份有限公司/ 专利详情

安神健肠胃的桂圆酵素加工方法及配方

基本信息

申请号 CN201210317614.3 申请日 -
公开（公告）号 CN102793172B 公开（公告）日 2013-09-11
申请公布号 CN102793172B 申请公布日 2013-09-11
分类号 A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 许泉顺 申请（专利权）人 厦门绿帝生态股份有限公司
代理机构 厦门市诚得知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 厦门嘉祺生物食品有限公司;厦门绿帝生态股份有限公司
地址 361000 福建省厦门市思明区莲花香秀里62号九州商社后座二楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种安神健肠胃的桂圆酵素加工方法及配方，采取加工鲜水果（特别是菠萝）、桂圆干(或桂圆肉)、植物豆类等多种果蔬一起自然发酵而成，提取了其中的果蔬精华，该产品含有丰富的水果等植物水溶性纤维、充足的人体必需维生素、氨基酸、矿物质等微量元素；同时本发明设计使用多元化综合酵素、益生菌为主作用的合理配方，具有降火、润肠、通便、改善睡眠等功效，以肠胃系统为主(先养护肠道及菌相)，并辅以功能性食材，增进肠道蠕动将宿便解放出来。