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一种补血养颜的植物补血产品桂圆胶的新型配方及加工方法

基本信息

申请号 CN201310433867.1 申请日 -
公开（公告）号 CN103461755A 公开（公告）日 2013-12-25
申请公布号 CN103461755A 申请公布日 2013-12-25
分类号 A23L1/068(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 许泉顺 申请（专利权）人 厦门绿帝生态股份有限公司
代理机构 厦门市诚得知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 厦门嘉祺生物食品有限公司
地址 361000 福建省厦门市思明区莲花香秀里62号九州商社后座二楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种补血养颜的植物补血产品桂圆胶的新型配方及加工方法，按原料配比称取桂圆、红枣、枸杞、肉桂、人参、茯苓、甘草，并与卡拉胶或琼胶或明胶配合制成。本发明是按配方称取各种配料，加水、加热至完全溶化，于胶体中加入20-30倍的水，复水后加入以上配料中，加热至105-110℃，浇模、冷却、脱模，最后于45-60℃烘干48-72小时制得桂圆胶，采用药食同源的、补脾益气的合理配方，具有很好的补血、养颜效果，且食用方便。