丹参茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN03138883.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1513340A | 公开（公告）日 | 2004-07-21 |
| 申请公布号 | CN1513340A | 申请公布日 | 2004-07-21 |
| 分类号 | A23F3/34 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 曲桂喜 | 申请（专利权）人 | 青岛帝源茶业有限公司 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 王连君 |
| 地址 | 266510山东省青岛市经济技术开发区辛安街道办事处上庄 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本组发明公开了一种丹参茶及其制备方法，其有以下两种重量配比的原料组成，杀青干燥后的丹参根段或片60～80，杀青干燥后的石竹叶20～40。该丹参茶的制备方法为丹参根段或片的制取，将鲜丹参根摊晾去除大部水分，切成小段，经200℃以上高温杀青后，进行烘干至水分含量≤5％；石竹叶制取，将鲜石竹叶摊晾去除大部水分，经200℃以上高温杀青后，进行烘干至水分含量≤3％；将上述两种原料按各自适宜选量进行混配即得到成品。其口感适中，较适于大众的饮茶习惯。 |
