复合型天然无糖甜味剂
基本信息
申请号 | CN201010524398.0 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN102450624B | 公开(公告)日 | 2015-04-01 |
申请公布号 | CN102450624B | 申请公布日 | 2015-04-01 |
分类号 | A23L1/236(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 时源;梅竹松 | 申请(专利权)人 | 加罗美(武汉)生物科技有限公司 |
代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 徐冬涛 |
地址 | 430073 湖北省武汉市武昌区珞瑜路联合国际702室 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种复合型天然无糖甜味剂,该无糖甜味剂包括糖醇、甜叶菊提取物莱鲍迪甙A(Rebaudioside?A)和罗汉果提取物皂甙V(MogrosideV)。该复合甜味剂的口感优于单一的自然甜味剂,可应用于饮料饮食业及个人。 |
