一株具有改善抑郁功效的乳酸乳球菌及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202110743748.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113512514A | 公开（公告）日 | 2021-10-19 |
| 申请公布号 | CN113512514A | 申请公布日 | 2021-10-19 |
| 分类号 | C12N1/20（2006.01）I;A61K35/744（2015.01）I;A61P25/24（2006.01）I;A61P25/22（2006.01）I;A23L33/00（2016.01）I;A23C9/12（2006.01）I;A23C9/152（2006.01）I;A23C19/00（2006.01）I;C12R1/46（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 高侃;柯雪琴;俞赟霞;陈彩玲;陈苏;余腾斐;李言郡;汪海峰 | 申请（专利权）人 | 杭州娃哈哈集团有限公司 |
| 代理机构 | 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人 | 李博 |
| 地址 | 310016浙江省杭州市江干区杭州经济技术开发区14号大街5号5层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一株具有改善抑郁功效的乳酸乳球菌及其应用，所述乳酸乳球菌命名为乳酸乳球菌Lactococcus lactis WHH2078，该菌株已于2021年2月25日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC NO.21831。本发明的乳酸乳球菌Lactococcus lactis WHH2078具备良好的黏附特性、耐酸耐胆盐特性和肠道屏障保护功能，能够显著下调血清皮质酮水平，通过回调体内抑郁相关神经因子缓解抑郁/焦虑样行为，具有显著的改善抑郁功效；发酵特性优良，可应用于发酵乳中，也可用于预防和/或治疗抑郁的药品、保健品或食品中。 |
