一种解淀粉芽孢杆菌培养工艺方法

基本信息

申请号 CN201911398755.0 申请日 -
公开(公告)号 CN110878274A 公开(公告)日 2020-03-13
申请公布号 CN110878274A 申请公布日 2020-03-13
分类号 C12N1/20;C12N1/38;C12R1/07 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 果然;梁爱新;冯卓彦;柴彦亮;王耀成;邱鹏飞;马子华 申请(专利权)人 中化农业生态科技(湖北)有限公司
代理机构 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 中化农业生态科技(湖北)有限公司
地址 434101 湖北省荆州市江陵县鹤庆路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种解淀粉芽孢杆菌培养工艺方法,所述解淀粉芽孢杆菌的培养以解淀粉芽孢杆菌为菌种,经种子培养基培养后接种到发酵培养基中进行发酵培养;所述种子培养基包括蛋白胨、酵母粉、氯化钠;所述发酵培养基包括玉米淀粉、可溶性淀粉、玉米浆、玉米面、蔗糖、碳酸钙、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、麸皮、豆粕。本发明提供一种解淀粉芽孢杆菌培养工艺方法,通过调控种子培养基与发酵培养基原料比,pH数值范畴、培育温度以及通气量比,使得培育出的芽孢杆菌数值最高达326亿/ml,远高于现阶段芽孢杆菌培育数量,并且培育工艺简单,选用的原料均廉价易得,利于工业化生产和芽孢杆菌相关产品的推广应用。