用于制备甘蔗膳食纤维粉的装置
基本信息
| 申请号 | CN201811099710.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109170920A | 公开（公告）日 | 2019-01-11 |
| 申请公布号 | CN109170920A | 申请公布日 | 2019-01-11 |
| 分类号 | A23L33/22;A23P30/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张楠 | 申请（专利权）人 | 上海同化益生纤生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京远大卓悦知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 上海同化新材料科技有限公司;上海同化益纤生物科技有限公司 |
| 地址 | 200092 上海市杨浦区中山北二路1121号1号楼101B室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种用于制备甘蔗膳食纤维粉的装置，包括螺杆腔体、螺杆、减速机、进料口、出料口、支架和底座，所述进料口连接垂直设置的螺旋输送机，所述垂直设置的螺旋输送机上部远离出料口的一侧设有第一开口，所述第一开口处连接有水平设置的螺旋输送机，所述水平设置的螺旋输送机上部设有第二开口，所述第二开口上部设有加料斗，所述第二开口与所述加料斗连通。本发明提供的用于制备甘蔗膳食纤维粉的装置可以避免甘蔗纤维物料进入进料口的时候发生“搭桥”现象，以蔗髓为主的蔗渣作为原料，通过所述装置得到高保水吸油性的甘蔗膳食纤维粉，所得甘蔗膳食纤维粉中可溶性膳食纤维含量较高，所得甘蔗膳食纤维粉的吸水倍率≥8，吸油倍率≥6。 |
