一种麦汁冷却设备

基本信息

申请号 CN201920710626.X 申请日 -
公开(公告)号 CN210237568U 公开(公告)日 2020-04-03
申请公布号 CN210237568U 申请公布日 2020-04-03
分类号 C12C7/26(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 乡锦辉;李海宝 申请(专利权)人 蓝贝酒业集团有限公司
代理机构 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 李冉
地址 063000河北省唐山市滦县新城台商工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种麦汁冷却设备,包括:回旋沉淀槽、麦汁泵、液位变送器、麦汁冷却器、冰水泵、冰水罐和主控电板;回旋沉淀槽连接麦汁泵,通过麦汁泵连接麦汁冷却器,麦汁冷却器还连接冰水泵,冰水泵连接冰水罐;液位变送器设置于冰水罐上,主控电板与液位变送器相连。本实用新型通过液位变送器来实时监测冰水罐中冰水的液位即剩余量,一旦冰水罐中的液位低于相应的阈值,则通过主控电板来控制麦汁进料泵、出料阀和冰水控制阀的关断,保证麦汁在进入发酵罐时处于适当温度,不会因为麦汁温度过高而对酵母产生损害,从而保证了产品的质量,且节约能源,具有极强的实用性适合大规模推广使用。